CIRCUITS COURTS
Du charolais dans les assiettes
François Patriat s'est rendu, jeudi 16 février 2012 au lycée Montchapet de Dijon, pour le lancement de l’opération «steak haché Charolais de Bourgogne» dans les lycées de Côte-d’Or avec l’association Charolais de Bourgogne.
Opération «steak haché Charolais de Bourgogne»
au lycée Montchapet à Dijon
Jeudi 16 février 2012
© crédit photo : Philippe Maupetit
Cette initiative permet de soutenir les éleveurs victimes de la sécheresse et de valoriser les circuits d’approvisionnement de proximité. Elle vise à favoriser la consommation des produits locaux dans la restauration collective, particulièrement dans les lycées dont le conseil régional est responsable.
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- Article du 17/02/2012 13:32, modifié le 17/02/2012 13:45 -